Διατροφή και εγκυμοσύνη

Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια από τις σημαντικότερες και μοναδικές εμπειρίες στη ζωή μιας γυναίκας. Είναι η περίοδος, κατά την οποία οι διατροφικές της συνήθειες επηρεάζουν άμεσα ένα άλλο πρόσωπο. Αναμφισβήτητα, μία σωστή και ισορροπημένη διατροφή στην εγκυμοσύνη αλλά και έπειτα από τον τοκετό, καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες τόσο της μητέρας όσο και του εμβρύου και επηρεάζει και την ομαλή έκβαση της κύησης.

Επίσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συμβαίνουν διάφορες αλλαγές στο σώμα της γυναίκας. Οι αλλαγές αυτές μπορεί να δημιουργήσουν προσωρινά προβλήματα υγείας, όπως διαβήτη κύησης, δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, ναυτία ή και εμετό. Ο διαιτολόγος θα βοηθήσει την έγκυο να αντιμετωπίσει αυτά τα προβλήματα, ώστε να αποφευχθεί η δημιουργία πιθανών επιπτώσεων τόσο στο παιδί αλλά και στην ίδια.

 Οι στόχοι των εξατομικευμένων προγραμμάτων σε αυτά τα περιστατικά είναι:

• η διατροφική εκπαίδευση της εγκύου σχετικά με τις ιδιαίτερες ανάγκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης,

• η εκτίμηση της κατάστασης θρέψης της εγκύου και η στενή παρακολούθηση της πρόσληψη βάρους κατά την περίοδο του τοκετού,

• η κατάρτιση ενός πλήρως εξατομικευμένου πλάνου διατροφής το οποίο καλύπτει τις ανάγκες της εγκύου σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη D, ασβέστιο, σίδηρος, φυλλικό οξύ κ.ά.,

• η βελτιστοποίηση της κατάστασης θρέψης με τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής όπου απαιτείται, σε συνεργασία με τον επιβλέποντα ιατρό.

Διατροφή και θηλασμός

Το μητρικό γάλα είναι μία από τις πιο πλήρεις και πολύτιμες τροφές που η φύση χάρισε στον άνθρωπο. Είναι η πρώτη τροφή του ανθρώπου καθώς του εξασφαλίζει όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται για την σωστή ανάπτυξη του, τον προφυλάσσει από διάφορες ασθένειες και ταυτόχρονα ισχυροποιεί τον ψυχικό του κόσμο. Σύμφωνα με έρευνες ο θηλασμός προφυλάσσει το μωρό να αναπτύξει στο μέλλον παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη, μερικές μορφές καρκίνου, καρδιοπάθειες και σκλήρυνση κατά πλάκας. Επιπλέον, ο θηλασμός έχει πολλαπλά οφέλη, τόσο ψυχικά όσο και σωματικά και για τη μητέρα.

Ο ρόλος της διατροφής είναι ιδιαίτερα σημαντικός και στην περίοδο του θηλασμού. Για τη βελτιστοποίηση του θηλασμού απαιτείται η επίτευξη ενός υψηλού επιπέδου θρέψης από την πλευρά της μητέρας. Είναι απαραίτητο λοιπόν η έγκυος να συμβουλευτεί κάποιον ειδικό τόσο κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης της όσο και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, ώστε να διασφαλίσει την υγεία της, την υγεία του μωρού της και την σωστή διαχείριση του βάρους της.

 Οι στόχοι των εξατομικευμένων προγραμμάτων σε αυτά τα περιστατικά είναι:

• η διατροφική εκπαίδευση της μητέρας σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην περίοδο του θηλασμού και τα οφέλη του για την ίδια και το βρέφος,

• η διατροφική εκτίμηση της θηλάζουσας,

• η κατάρτιση ενός εξατομικευμένου πλάνου διατροφής με σκοπό την κάλυψη των αναγκών σε ενέργεια, την επαρκή παραγωγή γάλακτος και την ασφαλή διαχείριση του σωματικού βάρους της μητέρας κατά το θηλασμό.