Διαταραχές λήψης τροφής

Οι Διαταραχές Λήψης Τροφής σχετίζονται με σημαντικές διατροφικές αλλά και ψυχολογικές επιπλοκές. Μπορούν να οριστούν ως συνεχής διαταραχές όσον αφορά τη διατροφική συμπεριφορά του ατόμου, η οποία επηρεάζει σημαντικά τη σωματική υγεία και τη ψυχοκοινωνική λειτουργικότητα του. 

Διαταραχές λήψης τροφής περιλαμβάνουν την ανορεξία, τη βουλιμία, την ορθορεξία καθώς και τη συστηματική υπερφαγία.

Η θερεπευτική προσέγγιση αφορά τόσο το ίδιο το άτομο που πάσχει από κάποια διαταραχή λήψης τροφής, όσο και το οικογενειακό του περιβάλλον.

Ο στόχος των εξατομικευμένων προγραμμάτων σε αυτά τα περιστατικά είναι: 

• η αναγνώριση της διατροφικής διαταραχής,

• η κατανόηση από τον ασθενή ότι πάσχει από κάποια διαταραχή λήψης τροφής

• η αποκατάσταση της θρέψης,

• η αποκατάσταση της σχέσης του ατόμου με το φαγητό,

• η θεραπεία του ατόμου, ως ένα μέρος μιας διεπιστημονικής ομάδας.