Νερό με λεμόνι για το αδυνάτισμα;

Σχεδόν όλοι έχουμε ακούσει τη φήμη ότι το νερό με το λεμόνι βοηθά στην απώλεια βάρους και το κάψιμο λίπους. Τι ισχύει λοιπόν; Είναι το νερό με το λεμόνι ο απόλυτος σύμμαχός μας στην προσπάθεια για ανώδυνη απώλεια των περιττών κιλών; Η πιο άμεση απάντηση είναι ότι πρόκειται απλώς για ένα μύθο! Πάμε να δούμε λίγο πιο αναλυτικά, για ποιο λόγο κυκλοφορεί ακόμα αυτή η πεποίθηση και γιατί κάποιοι άνθρωποι ορκίζονται στην αποτελεσματικότητά της.

Ένα φλιτζάνι νερό με λεμόνι έχει ελάχιστες θερμίδες (περίπου 5 – 6 θερμίδες), επομένως αν κάποιος αρχίσει να αντικαθιστά τα θερμιδογόνα ροφήματα που συνήθιζε να καταναλώνει μέσα στην ημέρα του, όπως για παράδειγμα χυμούς φρούτων, αναψυκτικά με ζάχαρη, smoothies ή καφέ με ζάχαρη ή/και γάλα, με αυτό είναι λογικό να αρχίσει να παρατηρεί σταδιακά μείωση του σωματικού του βάρους. Η απώλεια αυτή είναι απολύτως λογική και αναμενόμενη και οφείλεται εξ’ ολοκλήρου στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων, που θα προκύψει από αυτή την αντικατάσταση και όχι σε κάποιες “ιδιαίτερες” ιδιότητες που προσδίδει ο χυμός λεμονιού μέσα στο νερό. Το ίδιο θα συνέβαινε αν αντικαθιστούσε τα θερμιδογόνα αυτά ροφήματα με αφεψήματα χωρίς ζάχαρη με σκέτο καφέ ή ακόμα και με απλό νεράκι!

Προσοχή πρέπει να δοθεί σε άτομα που πάσχουν από γαστροοισοφαγική παλινδρομική νόσο και γενικότερα από φλεγμονές του γαστρεντερικού, μιας και ο χυμός λεμονιού λόγω της οξύτητάς του μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση. Ας μην ξεχνάμε κιόλας ότι αυτή η οξύτητα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις και στην υγεία των δοντιών, γι’ αυτό η υπερβολική κατανάλωση νερού με λεμόνι πρέπει να αποφεύγεται.

Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε ότι τα τυχόν οφέλη που προκύπτουν από την κατανάλωση νερού με λεμόνι οφείλονται κατά κύριο λόγο στο ότι η προσθήκη λεμονιού μπορεί να συντελέσει στην αύξηση της πρόσληψης νερού από κάποια άτομα. Έτσι, αυτή η τακτική μπορεί να χρησιμοποιηθεί με στόχο τη βελτίωση της ενυδάτωσης και της συνολικότερης λειτουργίας του οργανισμού από κάποια άτομα που δυσκολεύονται να προσλάβουν επαρκή ποσότητα νερού μέσα στην ημέρα, με την προϋπόθεση βέβαια ότι αυτό είναι καλά ανεκτό και ότι δε φτάνουν σε υπερβολές. Φυσικά, το ίδιο θα μπορούσε κάποιος να κάνει με νερό αρωματισμένο με οποιοδήποτε άλλο υλικό, όπως για παράδειγμα μέντα, δυόσμο, τζίντζερ, βανίλια, δενδρολίβανο, μαστίχα, αρμπαρόριζα, πιπεριά, αγγούρι, γκρέιπφρουτ, φράουλες και ό,τι άλλο φανταστεί!!